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参须红枣炖鲈鱼

参须红枣炖鲈鱼养生功效

强身健体,青春活力功能:活血、生机、美肤、健体

参须红枣炖鲈鱼材料

参须30克、红枣12粒、鲈鱼一条(约 500克)、姜3片、热水2000毫升

参须红枣炖鲈鱼作法

1、先热锅,倒入油,再把姜放入油锅中煎香。接着放入鲈鱼,煎至两面表皮呈金黄色后起锅备用。

2、 取一炖盅,放入煎好的鲈鱼及姜片,再把参须、红枣、米酒加入,注入热水,放入蒸笼锅中,以小火炖2小时,最后加入盐调味即可。

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